Eik Alergija kiaušiniams: simptomai, alergijos gydymas vištienai, putpelių kiaušiniai vaikui

Kiaušinių alergija

Turinys:

Kiaušinių alergija

Kiaušinių alergija

Kiaušinių alergija atsiranda skirtingo amžiaus žmonėms. Jis gali pasireikšti įvairaus intensyvumo reakcijomis. Jų klastingumas yra tas, kad pacientui ne tik kiaušiniai yra pavojingi, bet ir jų turintys produktai.



Kiaušinių alergijos priežastys

Visų alerginių reakcijų priežastis yra pernelyg didelis imuninės sistemos aktyvumas, kuris pasireiškia reaguojant į konkrečią medžiagą - alergeną. Kiekvieno kontakto metu organizmas gamina specifinius antikūnus, dėl kurių atsiranda tam tikrų simptomų.

Kiaušinių alergijos atveju albuminas yra kiaušinio baltyme. Po to, kai jis patenka į virškinamąjį traktą, imuninė sistema pradeda gaminti antikūnus, užsikrėtusiais kenksminga medžiaga. Kuo daugiau albumino patenka į kūną, tuo daugiau antikūnų.

Daug mažiau alergijos yra kiaušinio trynys, kuris šiuo atžvilgiu yra 50 kartų silpnesnis nei baltymų. Alergenas yra jo sudėtyje esanti medžiaga - vitellinas, kuris sunaikinamas ilgai ruošiant maistą.

Kiaušinių alergijos simptomai

Dažniausiai ligos simptomai pasireiškia iškart po valgymo kiaušiniais, tačiau kartais tai įvyksta. Simptomai gali būti skirtingi, tačiau būdingiausi simptomai yra šie:

  • įvairūs niežti odos bėrimai;
  • virškinimo trakto sutrikimai - pykinimas, vėmimas, viduriavimas;
  • čiaudulys ir nosies užgulimas;
  • lūžimas;
  • kosulys;
  • burnos gleivinės patinimas ir paraudimas.

Labiausiai sunkiais atvejais gali įvykti:

  • bronchų astma;
  • angioedema ;
  • kraujospūdžio sumažėjimas;
  • silpnas;
  • užspringimas.

Ypatingą dėmesį reikia skirti tuos patologijos požymius, kurie atsirado iš karto, nes jie turi greitą ir nenuspėjamą kursą. Simptomų sunkumas priklauso nuo alergeno kiekio ir individualaus jautrumo organizmui.

Diagnostika

Jei yra būdingų simptomų, turėtumėte pasitarti su alergologu ir atlikti nustatytą tyrimą. Alergijos tyrimai atliekami šiais būdais:

  • Odos bandymai, kuriuos sudaro alergenų turinčių vaistų naudojimas odai ir odos reakcijos atsiradimo stebėjimas.
  • Į kiekvieną iš jų įterpiama paciento kraujo analizė, kuri yra paskirstyta į mėgintuvėlius, ir po to tiriamas mikroskopu. Tai leidžia aptikti specifinius antikūnus ir daryti išvadą, kad organizmas yra jautrus konkrečiam alergenui.

Kiaušinių alergijos gydymas

Visų tipų alergijų gydymas prasideda nuo kontakto su jo sukeliama medžiaga pašalinimo. Tuo pačiu metu būtina iš dietos išskirti ne tik kiaušinius, bet ir kepimo rūšis, kurių sudėtyje yra jų, makaronų, majonezo. Ant etiketės neturėtumėte naudoti produktų, kurių sudėtyje yra albumino, lizocimo, koaguliantų, emulsiklių, globulino, vitelio.

Kiaušinių alergijos bruožas yra vištienos ir kitų paukštienos lygiagrečių netoleravimo plėtra. Šis reiškinys, vadinamas kryžminiu alergija, pastebimas tik atskiriems pacientams, tačiau visų savininkų, turinčių didesnį jautrumą kiaušiniams, reikalingas atsargumas mėsos produktams.

Putpelių kiaušiniai sukelia alergiją daug rečiau, tačiau jų sudėtyje esantis ovomukoidas, kuris yra stiprus alergenas, neleidžia jų visiškai pašalinti iš draudžiamų produktų sąrašo.

Reikėtų nepamiršti, kad kiaušinių alergijos žmonės negali būti skiepyti nuo gripo ir erkinio encefalito, nes šios vakcinos auginamos viščiukų embrionuose.

Esant vidutinio sunkumo alerginėms apraiškoms, antihistamininiai vaistai Suprastin, Claritin, Tavegil ir intraveninis kalcio chloridas sukelia poveikį.

Esant intensyviems odos bėrimams, tepalams ir geliams Prednizonas, Fenistilas, Dropalen papildomai vartojamas niežuliui malšinti.

Virškinimo trakto sutrikimų atveju rekomenduojama naudoti enterosorbentus. Kartu visos šios veiklos gali greitai sustabdyti alergijos simptomus ir išvengti komplikacijų.

Mitybos patarimai

Kadangi draudimas taikomas daugeliui maisto produktų grupių, alergiškiems žmonėms kyla teisingas klausimas, kad jie gali būti vartojami be baimės dėl savo sveikatos. Šie produktai yra liesos mėsos, žuvies, ankštinių augalų, grybų, daržovių, uogų ir vaisių. Konditerijos gaminiai, pagaminti iš sojų ar kviečių miltų, nenaudojant kiaušinių ir kiaušinių miltelių, taip pat šokoladas yra leidžiami.

Geriau gaminti pyragus su savo rankomis, naudodami receptus, kuriuose nėra kiaušinių. Svarbu prisiminti visus maisto produktus, kuriuose gali būti alergenų, o ne juos naudoti ar apriboti.

Įranga vaikams

Vaikams kiaušinių alergija yra labiausiai paplitusi ir gali pasireikšti ankstyvoje kūdikystėje. Alerginė reakcija kūdikiams pasireiškia daugiausia dėl odos bėrimų ir kai kurių sistemų funkcinių sutrikimų.

Pagrindinis šios patologijos atsiradimo požymis jauniems pacientams yra tai, kad daugeliu atvejų iki penkerių metų ji patenka į vieną. Iki to laiko nereikia vartoti ne tik maisto produktų, kuriuose yra kiaušinių, bet ir vaikų kremai ir šampūnai, kuriuose yra lecitino.

Atliekant tokias vaikų vakcinas reikia laikytis atsargumo priemonių, prieš kurias reikia tirti vakcinos sudėtį. Neištikimybė kelia grėsmę skubiam anafilaksinio šoko vystymuisi, nes vakcinos alergenas greitai patenka į kraują.


| 2014 m. Gruodžio 26 d | 271 | Alergologija
Eik

Eik
Eik